DL-6CHL-RQ10 es una máquina de secado de té de tipo pequeño, puede secar todo tipo de té, utiliza calefacción a gas, capacidad de 60 kg a 400 kg por hora, temperatura y velocidad ajustables, seguridad, ahorro de energía y protección del medio ambiente
DL-6CHZ-9QB es un deshidratador de té de acero inoxidable completo, calefacción eléctrica, área de secado de aproximadamente 10 metros cuadrados, capacidad de 27-45 kg por lote.
DL-6CHZ-5 usa calefacción eléctrica, el exterior es pintura para hornear, el interior es bandejas de acero inoxidable, área de secado de 5 m2, capacidad de 15-25 kg por lote.
DL-6CRT-65T puede procesar casi todo tipo de té, tipo latón, la parte en contacto con el té está hecha de acero inoxidable, diámetro del tambor 65 cm, altura 48 cm, capacidad de aproximadamente 60 kg por lote.
Separador de pantalla vibratoria circular principalmente para clasificar diferentes tamaños de té en polvo/polvo/fragmento, utilizado para té CTC u otras hojas de té trituradas, diferentes pantallas opcionales para obtener diferentes tamaños de té.
100 kg de hojas frescas procesan 25 kg de té oolong terminado en 12 horas. Esta página le recomienda un conjunto completo de equipos de producción de té verde y métodos de uso.
El molino de piedra matcha está hecho de granito cortado en una sola pieza. Después del proceso de molienda inicial, no se pierde polvo de piedra ni escoria durante el uso, lo que garantiza la seguridad y limpieza del té matcha.
La función principal de la jaula para hornear con tambor de bambú eléctrico es reemplazar la jaula para hornear de carbón, haciendo que el secado del té sea más preciso y controlable.
Durante el período de altas temperaturas en verano, se debe prestar atención a la sombra, la protección solar y el riego, para garantizar el crecimiento y desarrollo normal de los árboles de té y garantizar la calidad de las hojas de té.
En circunstancias normales, la tolerancia de las variedades de té de tipo arbusto es más fuerte que la de los árboles de té de tipo árbol, y la tolerancia a bajas temperaturas de los árboles de té de hojas medianas y pequeñas es más fuerte que la de los árboles de té de hojas grandes.
La temperatura adecuada es propicia para promover el crecimiento saludable de los árboles de té, ¡veamos más!
La fermentación del té es en realidad una especie de oxidación biológica, y se obtienen hojas de té con diferentes grados de fermentación mediante diferentes transformaciones de las sustancias contenidas.
100 kg de hojas frescas procesan 25 kg de té negro terminado en 6 horas, esta página le recomienda un conjunto completo de equipos de producción de té negro y métodos de uso.
Para el equipo de té recomendado en esta página, el contenido de agua de la hoja de té fresca es del 75% y el del té seco es del 5%.
Según nuestros datos de producción de té local, 4 kg de hojas de té húmedas producen 1 kg de té seco.
| Contenido de Mositure (%) | Peso total (kilogramo) | |
| Original | 75 | ≈ 100 |
| Después de marchitarse | ≈ 60 | ≈ 65 |
| Después de rodar | ≈ 60 | ≈ 65 |
| Después de la fermentación | ≈ 60 | ≈ 65 |
| Después de secar | ≤ 5 | ≤ 26 |
Los datos anteriores provienen de nuestros datos de producción de té local, y puede haber desviaciones en la producción de té en diferentes regiones.
| 1. Marchitándose |
Debido a que las hojas de té recién recolectadas tienen más humedad y el olor a hierba es más fuerte, deben colocarse en una habitación fresca y ventilada para que se marchiten. Después de marchitarse, el contenido de agua de las hojas de té se reduce, las hojas se vuelven blandas y el olor a hierba desaparece. y se revela el aroma de las hojas de té, lo que favorece el procesamiento posterior, como la fijación, torsión, fermentación, etc.
Recomendamos usar 2 juegos de rejilla para secado de té DL-TQJ-20, capacidad de 50 kg por lote, para hojas de té de 100 kg se necesitan 2 juegos, tiempo de trabajo de 17 a 24 horas, en caso de clima nublado y lluvioso, el tiempo de secado debe extenderse adecuadamente.
Con 20 piezas de bambú paletas de té Natural Wither Rack DL-TQJ-20
| Datos de trabajo recomendados | |
| Temperatura | Temperatura ambiente |
| Hora | 17-24 horas |
| Capacidad | 2,5 kg por bandeja |
El contenido de humedad después del paso de marchitamiento caerá al 60%, el peso total de la hoja de té será de aproximadamente 65 kg.
| 2. Rodando |
Las diferentes hojas de té tienen diferentes tiempos de laminación y diferentes funciones, para el té negro: el té negro es el té completamente fermentado. Necesita enzimas, taninos y otras sustancias en las hojas frescas para reaccionar con el oxígeno y otras sustancias en el aire. Sin embargo, estas sustancias suelen ser difíciles de reaccionar con el aire de la pared celular. Por lo tanto, necesita usar una máquina enrolladora, que retuerce y frota las paredes celulares de las hojas frescas y rompe el jugo de té. Las sustancias de las hojas frescas están en pleno contacto con el aire para la fermentación oxidativa. El grado de torsión determina el diferente color y sabor del té negro.
Recomendamos usar 1 juego de máquina laminadora de té DL-6CRT-40, capacidad 11-13 kg por lote, para hojas de té de 65 kg se necesita 1 juego, tiempo de trabajo de aproximadamente 5 horas.
Máquina de torsión de torsión de té de tipo medio Battel de 40 cm DL-6CRT-40
| Datos de trabajo recomendados | |
| Girar velocidad | 42 rpm |
| Hora | Aproximadamente 40-60 minutos |
| Capacidad | 11-13 kg por lote |
El contenido de mositure después del paso de laminación no cambiará, el contenido de mositure sigue siendo del 60%, el peso total de la hoja de té es de aproximadamente 65 kg.
| 3. Fermentación |
El té negro es el té completamente fermentado, la parte más importante del proceso de producción es la fermentación. La fermentación consiste en hacer que la hierba huela en el té. Las sustancias del interior del té negro están en pleno contacto con el aire. En condiciones adecuadas de temperatura y humedad, los compuestos polifenólicos del té se fermentan y oxidan para formar teaflavinas, tearubinas, etc. Y deja que el té negro emita un aroma único.
Normalmente, el tiempo de fermentación del té negro no debería ser demasiado largo. Porque durante el secado, el té seguirá fermentando durante la fase de aumento de temperatura.
Recomendamos usar 1 juego de máquina de fermentación de té DL-6CFJ-20QB, capacidad de 60 kg por lote, para hojas de té de 65 kg se necesita 1 juego, tiempo de trabajo de aproximadamente 3-4 horas.
Máquina de fermentación de té negro de acero inoxidable de 5 bandejas DL-6CFJ-20QB
| Datos de trabajo recomendados | |
| Temperatura | 30 ℃ - 35 ℃ |
| Humedad | 90% - 95% |
| Hora | 3-4 horas |
| Capacidad | 60 kg por lote |
El contenido de mositure después del paso de fermentación no cambiará, el contenido de mositure sigue siendo del 60%, el peso total de la hoja de té es de aproximadamente 65 kg.
| 4. Secado |
Dado que el té negro todavía se encuentra en el proceso de fermentación antes de secarse, para el té negro, el primer paso es evaporar el agua en el té y luego destruir la actividad enzimática a alta temperatura, de modo que las hojas de té detengan la fermentación oxidativa y la calidad del té negro se mantiene. Al mismo tiempo, también exuda el olor a hierba y aprieta las hojas de té para hacer que el té sea más hermoso y lleno de aroma.
Recomendamos usar 1 juego de máquina secadora de té DL-6HZ-2, capacidad de 6 a 8 kg por lote, para hojas de té de 65 kg se necesita 1 juego, tiempo de trabajo de aproximadamente 5 horas.
Bandeja de 10 capas de 50 cm Mini máquina de secado de té de tipo rotatorio más pequeña DL-6CHZ-2QB
| Datos de trabajo recomendados | |
| Temperatura | 85 ℃ - 95 ℃ |
| Girar velocidad | 6 rpm |
| Hora | 40-60 minutos |
| Capacidad | 6-8 kg / lote |
El contenido de humedad después del paso de laminado caerá menos del 5%, el peso total de la hoja de té será de aproximadamente 25 kg.
| 5. Clasificación |
En el proceso de elaboración del té, debido a los diferentes tamaños, formas y edades del té recolectado, la calidad del té producido también es diferente. Y el té puede romperse durante el proceso de producción, necesitamos clasificar diferentes grados y diferentes tamaños. Se seleccionan los tés y se venden diferentes grados de té a diferentes precios, maximizando así las ganancias de la producción de té.
Máquina cribadora clasificadora de avenadora de té de tipo pequeño DL-6CFX-435QB
| 6. Embalaje |
Para diferentes regiones y clientes, no podemos conocer las diferentes necesidades de embalaje de cada uno. Para diferentes envases, puede visitar los siguientes enlaces para elegir su envase favorito.
| Obtener cotización |
El siguiente es el modelo resumido y la cantidad requerida de equipo recomendado en esta página:
| Nombre | Modelo | Cantidad |
| Estante de té Wither | DL-TQJ-20 | 2 |
| Máquina de laminación de té | DL-6RT-40 | 1 |
| Máquina de fermentación de té | DL-6CFJ-20QB | 1 |
| Secadora de té | DL-6CHZ-2QB | 1 |
| Clasificadora de té | DL-6CFX-435QB | 1 |
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