El molino Matcha Ball está diseñado para la rectificación posterior al secado de productos agrícolas (por ejemplo, té molido, materiales medicinales chinos) con ventajas de molienda de baja temperatura (5-15 ℃) para retener el color y el aroma de las materias primas, la finura fina (500-1000 mallas), la operación fácil controlada por el PLC y la estructura duradera.
Este inteligente molino de piedra eléctrico combina a la perfección la molienda tradicional a baja temperatura con modernas funciones automatizadas para producir sin esfuerzo matcha comercial ultrafino de primera calidad.
DL-6CRT-40 puede procesar casi todo tipo de té, la parte en contacto con el té está hecha de acero inoxidable, diámetro del tambor 40 cm, altura 25 cm, capacidad de aproximadamente 11 kg por lote.
La máquina prensadora automática de pasteles de té DL-6CYL-800 es aplicable para prensar té tipo bola, pasteles de té redondos y pasteles de té cuadrados. Su capacidad de producción es de 800-1000 piezas por hora. Los tamaños de tortas de té que esta máquina puede producir son los siguientes: tortas de té cuadradas (25-40 mm), tortas de té redondas (25-45 mm) y té tipo bola (27-35 mm).
La máquina enrolladora de té Oolong se especializa en enrollar y dar forma al té. Con un control preciso de la presión, libera jugo de té, mejora el aroma, garantiza una calidad estable y es adecuado para el té verde, el té oolong, etc., una de las mejores opciones para las empresas de té.
DL-CRQ-20Z Máquina de rotorvane HRS Gyrovane de té negro CTC utilizada principalmente para procesar té negro CTC.
La cosechadora de té multifunción con operador a bordo es una herramienta de alto rendimiento para jardines de té comerciales. Con operación con conductor sentado, parámetros de recolección ajustables y recolección/clasificación integrada, reemplaza la recolección manual para ahorrar mano de obra significativamente. Con una eficiencia entre 5 y 10 veces mayor (0,3-0,8 ha/h) y un desplumado de precisión que preserva la calidad del té, es ideal para la producción moderna de té a gran escala.
El secador de té tipo cinta DL-6CHL-CY30 utiliza calefacción diésel, también puede utilizar calefacción a gas, área de secado de 20 m2, capacidad 105kg por hora, haga clic en la foto para conocer más detalles sobre nuestra secadora.
Matcha es famoso por su color verde brillante, su delicada textura en polvo y su fresco sabor a té. La molienda ultrafina es el proceso clave para determinar la calidad del matcha. Como consumible principal del equipo de molino de bolas, el material de bolas de molienda controla fundamentalmente la finura de molienda, el contenido de impurezas y la retención de sustancias activas del matcha. A diferencia de la molienda industrial en polvo, la molienda de matcha tiene requisitos estrictos de seguridad alimentaria, cero contaminación y protección del color. Seleccionar una bola de molienda adecuada es crucial para mejorar el grado de matcha y la eficiencia de producción.
Este artículo compara sistemáticamente las ventajas y defectos de rendimiento de cuatro bolas de molienda comúnmente utilizadas para el procesamiento de matcha y selecciona el esquema de combinación óptimo para diferentes procesos de producción.
1. Características básicas y diferencias de las bolas de molienda con núcleo para Matcha Para cumplir con los requisitos de la molienda ultrafina de matcha en diferentes grados, los molinos de bolas industriales modernos suelen utilizar medios de molienda a base de circonio de diferentes purezas, materiales y tamaños. El siguiente es un análisis de cinco bolas de molienda convencionales:
1.1 Bolas compuestas de circonio y alúmina de 13 mm
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Características: Combina la alta dureza de la alúmina con la dureza del circonio. En comparación con las bolas de alúmina pura, la resistencia al desgaste mejora significativamente y no es fácil de astillar. En comparación con las cuentas de circonita pura, es más rentable.
Solicitud: Adecuado como medio de molienda intermedio para matcha. Proporciona una buena eficiencia de molienda al mismo tiempo que controla los costos y ofrece una excelente relación calidad-precio.
1.2 Cuentas de circonita 95% de 20 mm.
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Características: 95% de pureza (generalmente circonio estabilizado con itria) presenta una densidad ultraalta y una fuerte resistencia al impacto. El gran tamaño de 20 mm le confiere una inmensa energía cinética individual y fuerza de impacto por gravedad.
Solicitud: Se utiliza principalmente para la etapa primaria de molienda gruesa o para triturar partículas grandes de té. Descompone rápidamente la estructura de fibra gruesa de las hojas de té, sentando las bases para una posterior molienda ultrafina.
1.3 Cuentas de Circonita 95.8% 5mm
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Características: La alta pureza garantiza la seguridad alimentaria y la contaminación cero. El microtamaño de 5 mm significa que dentro del mismo volumen, los puntos de contacto entre las bolas de molienda aumentan exponencialmente, proporcionando fuerzas de fricción y cizallamiento extremadamente densas.
Solicitud: Utilizado exclusivamente para etapa de pulido y pulido ultrafino de matcha. Es el medio clave que determina la finura final (por ejemplo, malla 800-2000) y la delicada textura del polvo de matcha.
1,4 99,9% cuentas de circonita de 12 mm.
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Características: La pureza ultraalta del 99,9% brinda la máxima estabilidad química, una tasa de desgaste ultrabaja (casi cero) y una superficie lisa. 12 mm es un tamaño mediano dorado que equilibra perfectamente las fuerzas de impacto y de corte.
Solicitud: La mejor opción para matcha de alta gama/premium. Con cero precipitación de impurezas, protege perfectamente la clorofila en estado libre de color verde brillante y el aroma puro del matcha, cumpliendo plenamente con los más estrictos estándares internacionales de calidad alimentaria.
1.5 Estándar - Cuentas de cerámica marrón Zr-Al
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Características: Como configuración "estándar" del equipo, las perlas de cerámica marrón se sinterizan con una fórmula especial. Su densidad y resistencia al desgaste se encuentran entre las cuentas de alúmina ordinaria y de circonio puro. La estructura microscópica de la superficie atrapa eficazmente las partículas de té.
Solicitud: La configuración universal para molinos de bolas de matcha estándar. Altamente duradero y previene eficazmente la decoloración del matcha causada por la oxidación del metal. Es una opción estable y confiable para la producción industrial en masa de matcha.
Para la producción de matcha de alta calidad y apto para uso alimentario, Las perlas de circonio de calidad alimentaria son el medio de molienda más ideal. debido a su alta eficiencia, cero contaminación, súper resistencia al desgaste y excelente rendimiento de protección del color. El proceso combinado optimizado de "molienda gruesa de acero inoxidable molienda fina de circonio homogeneización de poliuretano" puede maximizar la eficiencia de producción manteniendo el sabor, el color y la seguridad de alto nivel de los productos de matcha, que es la mejor solución de proceso para la producción industrial moderna de matcha.