La máquina prensadora automática de pasteles de té DL-6CYL-800 es aplicable para prensar té tipo bola, pasteles de té redondos y pasteles de té cuadrados. Su capacidad de producción es de 800-1000 piezas por hora. Los tamaños de tortas de té que esta máquina puede producir son los siguientes: tortas de té cuadradas (25-40 mm), tortas de té redondas (25-45 mm) y té tipo bola (27-35 mm).
La máquina enrolladora de té Oolong se especializa en enrollar y dar forma al té. Con un control preciso de la presión, libera jugo de té, mejora el aroma, garantiza una calidad estable y es adecuado para el té verde, el té oolong, etc., una de las mejores opciones para las empresas de té.
DL-CRQ-20Z Máquina de rotorvane HRS Gyrovane de té negro CTC utilizada principalmente para procesar té negro CTC.
La cosechadora de té multifunción con operador a bordo es una herramienta de alto rendimiento para jardines de té comerciales. Con operación con conductor sentado, parámetros de recolección ajustables y recolección/clasificación integrada, reemplaza la recolección manual para ahorrar mano de obra significativamente. Con una eficiencia entre 5 y 10 veces mayor (0,3-0,8 ha/h) y un desplumado de precisión que preserva la calidad del té, es ideal para la producción moderna de té a gran escala.
El secador de té tipo cinta DL-6CHL-CY30 utiliza calefacción diésel, también puede utilizar calefacción a gas, área de secado de 20 m2, capacidad 105kg por hora, haga clic en la foto para conocer más detalles sobre nuestra secadora.
La máquina envasadora, llenadora de bolsitas de té piramidal/triangular es ampliamente aplicable en plantas de procesamiento de té, empresas de alimentos y bebidas, fabricantes de productos sanitarios, y Marcas de té OEM/ODM. Es adecuado para envasar diversos tés, incluido té de hojas sueltas, té de hierbas, té perfumado, té funcional y té instantáneo, lo que lo convierte en un equipo esencial para mejorar el proceso de envasado de té en los mercados nacionales e internacionales.
Square Tray DL-6CH-6QB es una máquina para hornear hojas de té estilo gabinete para hornear con bandeja cuadrada, que presenta control de temperatura estable y calentamiento uniforme, ideal para el procesamiento de té por lotes con un rendimiento eficiente.
DL-6CFJ-20 se utiliza para el procesamiento de té negro y té oscuro, a través del control inteligente de temperatura y humedad, permite que el té fermente por oxidación con la mejor calidad, la máquina tiene una bandeja de acero inoxidable de 5 piezas, capacidad de 60 kg por lote.
Si participa en la fabricación de té, sabrá que elaborar la taza de té perfecta es un delicado equilibrio entre arte y ciencia. Uno de los pasos más cruciales en este viaje es la proceso de laminación.
En esta guía, exploraremos el papel esencial de las máquinas enrolladoras de té, los tipos de té para los que se utilizan, instrucciones de uso paso a paso y una descripción detallada de las especificaciones de los modelos industriales estándar como la serie DL-6CRT.
El enrollado no es universal para todos los tés, pero es un paso decisivo para varias categorías principales:
Té negro: Rodar es absolutamente esencial. Golpea mucho las hojas para iniciar la máxima oxidación, lo que le da al té negro su sabor robusto y color oscuro.
Té Oolong: Los oolongs se someten a un enrollado y una conformación específicos (a menudo envueltos y enrollados) para magullar los bordes y dar forma a las hojas en sus características bolas enrolladas o tiras retorcidas.
Té verde: Si bien el té verde no está oxidado, aún se somete a un proceso de enrollado más ligero después de "matar el verde" (fijar) para dar forma a las hojas y exprimir la humedad sin aplastar completamente la estructura celular.
Pu'er / Té oscuro: El enrollado se utiliza para dar forma a las hojas y comenzar la ruptura de las paredes celulares antes del proceso de fermentación y envejecimiento.
Una máquina enrolladora de té no se trata sólo de hacer que las hojas luzcan bonitas. Cumple dos funciones bioquímicas y físicas vitales:
Rompiendo paredes celulares: A medida que la máquina presiona y retuerce las hojas marchitas, rompe las paredes celulares de la planta. Esto expone los jugos internos y las enzimas al oxígeno, iniciando el proceso de oxidación (crucial para los tés negro y oolong).
Dar forma y rizar: El movimiento mecánico da forma a las hojas planas en tiras apretadas o rizos. Esta forma compacta conserva los aceites esenciales durante el secado y determina cómo el té liberará su sabor cuando se sumerja en agua caliente.
Operar una máquina enrolladora de té estándar requiere una cuidadosa atención a los detalles. A continuación se muestra un flujo de trabajo general:
Preparación: Asegúrese de que las hojas se hayan marchitado adecuadamente (o arreglado, en el caso del té verde). Las hojas que estén demasiado rígidas se romperán, mientras que las hojas que estén demasiado húmedas se convertirán en papilla.
Cargando el tambor: Levante la tapa de presión y cargue las hojas de té marchitas de manera uniforme en el tambor de acero inoxidable. No empaque demasiado; las hojas necesitan espacio para caer.
Iniciando la tirada: Encienda la máquina. El disco inferior y el tambor comenzarán a girar. Inicialmente, deja que las hojas rueden sin ejercer presión adicional para ayudarlas a plegarse.
Aplicar presión: Baje gradualmente la tapa de presión usando el volante superior. La regla de oro es "ligero, pesado, ligero". Comience con una presión ligera, aumente a una presión fuerte para exprimir los jugos y libere la presión hacia el final para permitir que las hojas se desenreden.
Descarga: Una vez que se logran los rizos y los moretones deseados (generalmente de 30 a 90 minutos dependiendo del té), levante la tapa de presión, detenga la máquina y abra la puerta de descarga para vaciar el lote.
Si está ampliando su producción, seleccionar la máquina adecuada es vital. A continuación se muestra una comparación de dos modelos industriales robustos: el DL-6CRT-45 y el DL-6CRT-50.