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Diferentes métodos para marchitar el té.

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El arte del té Oolong: desde la artesanía tradicional hasta la innovación moderna con el tambor tembloroso

El arte del té Oolong: desde la artesanía tradicional hasta la innovación moderna con el tambor tembloroso

2025-04-23 16:59:08

Descubra el arte de hacer té Oolong, desde técnicas de sacudida tradicionales en Fujian/Taiwán hasta innovaciones modernas con el tambor tembloroso. Aprenda cómo esta herramienta mejora la precisión, la eficiencia y el sabor en la elaboración de té, perfecta para artesanos, cerveceros caseros y productores. ¡Explore los métodos globales y desbloquee los secretos de la oxidación equilibrada!

¿Por qué el té necesita clasificar? (2)

¿Por qué el té necesita clasificar? (2)

2025-03-25 14:20:42

La máquina de clasificación de té es un paso clave en el control de calidad del té, que afecta directamente la apariencia, el sabor, la higiene y el valor de mercado del té. Los diferentes tipos de té utilizarán métodos de detección apropiados para lograr los mejores resultados.

¿Por qué el té necesita clasificar? (1)

¿Por qué el té necesita clasificar? (1)

2025-03-25 14:10:10

La detección del té es una parte importante del procesamiento y la refinación del té. La detección de diferentes maneras puede mejorar la calidad, la apariencia y el sabor del té.

¿Por qué el té negro necesita fermentación?

¿Por qué el té negro necesita fermentación?

2025-03-13 13:25:29

El uso de la máquina de fermentación de té negra para hacer la fermentación del té negro puede mejorar la calidad del té.

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Diferentes métodos para marchitar el té.

2024-08-21 17:06:53

Marchitamiento natural

Natural withering

  1. Después de recogerlas, las hojas de té se esparcen uniforme y finamente en un lugar fresco y bien ventilado, como tamices de bambú, recogedores, etc. En el entorno natural, las hojas de té pierden gradualmente humedad a través de la circulación del aire y la acción de la temperatura..
  2. Natural wiElring requiere una cierta cantidad de tiempo, generalmente dependiendo de las condiciones climáticas y las variedades de té. En términos generales, cuando el clima es soleado y el aire seco, la velocidad de marchitamiento es más rápida; mientras que en clima húmedo, el tiempo de marchitamiento puede extenderse.


Marchitamiento artificial

Artificial withering

  1. Utilice equipos como artesas y máquinas marchitadoras para marchitar. El canal marchito generalmente controla la temperatura y la humedad a través de aire frío o caliente para acelerar la disipación de la humedad en las hojas de té.
  2. The withering machine puede controlar con mayor precisión las condiciones de marchitamiento, como la temperatura, la humedad, la velocidad de ventilación, etc. Este método es adecuado para la producción de té a gran escala y puede mejorar la eficiencia de la producción y la estabilidad de la calidad.