El DQM-150 cuenta con un robusto tanque interior y exterior de acero inoxidable 304 de 110 L impulsado por un motor reductor con núcleo de cobre puro de 11 kW. La máquina emplea un sistema de alimentación automatizado con una tolva de gran capacidad de 60 litros, que transfiere materias primas a través de un transportador de tornillo flexible impulsado por un motor de velocidad ajustable (0-300 r/min).
El molino Matcha Ball está diseñado para la rectificación posterior al secado de productos agrícolas (por ejemplo, té molido, materiales medicinales chinos) con ventajas de molienda de baja temperatura (5-15 ℃) para retener el color y el aroma de las materias primas, la finura fina (500-1000 mallas), la operación fácil controlada por el PLC y la estructura duradera.
Este inteligente molino de piedra eléctrico combina a la perfección la molienda tradicional a baja temperatura con modernas funciones automatizadas para producir sin esfuerzo matcha comercial ultrafino de primera calidad.
DL-6CRT-40 puede procesar casi todo tipo de té, la parte en contacto con el té está hecha de acero inoxidable, diámetro del tambor 40 cm, altura 25 cm, capacidad de aproximadamente 11 kg por lote.
La máquina prensadora automática de pasteles de té DL-6CYL-800 es aplicable para prensar té tipo bola, pasteles de té redondos y pasteles de té cuadrados. Su capacidad de producción es de 800-1000 piezas por hora. Los tamaños de tortas de té que esta máquina puede producir son los siguientes: tortas de té cuadradas (25-40 mm), tortas de té redondas (25-45 mm) y té tipo bola (27-35 mm).
La máquina enrolladora de té Oolong se especializa en enrollar y dar forma al té. Con un control preciso de la presión, libera jugo de té, mejora el aroma, garantiza una calidad estable y es adecuado para el té verde, el té oolong, etc., una de las mejores opciones para las empresas de té.
DL-CRQ-20Z Máquina de rotorvane HRS Gyrovane de té negro CTC utilizada principalmente para procesar té negro CTC.
La cosechadora de té multifunción con operador a bordo es una herramienta de alto rendimiento para jardines de té comerciales. Con operación con conductor sentado, parámetros de recolección ajustables y recolección/clasificación integrada, reemplaza la recolección manual para ahorrar mano de obra significativamente. Con una eficiencia entre 5 y 10 veces mayor (0,3-0,8 ha/h) y un desplumado de precisión que preserva la calidad del té, es ideal para la producción moderna de té a gran escala.
Té negro, un fully fermented tea, está elaborado con tiernos hojas de té.
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La producción implica varios pasos cruciales.
Marchitez: Las hojas recién recogidas se dejan perder humedad, causando marchas. Esto evapora algo de agua, suaviza las hojas y tallos, y aumenta su flexibilidad para rodar. También inicia cambios químicos que preparan el escenario para las cualidades únicas del té negro ".
Laminación: Las hojas marchitas se giran bajo presión. Esto daña las células, libera el jugo de té, promueve la oxidación y le da a las hojas un rollo apretado para una mejor apariencia y un mejor sabor.
Fermentación: Las hojas enrolladas se extienden en bandejas para oxidación. Este paso hace que los polifenoles se polimericen, transformando las hojas "color y creando té negro" en el aroma y el sabor distintos.
El secado: Las hojas fermentadas se hornean a alta temperatura para eliminar la humedad. Esto detiene la fermentación, fija la calidad, reduce el volumen, evita el moho e imparte la fragancia dulce característica.
Después de secar, el té crudo se somete a refinar para eliminar las impurezas, mejorar la forma y la calidad, y hacerlo listo para el mercado. Las diferentes regiones y variedades pueden tener procesos únicos, y algunos tés negros pueden tener tratamientos adicionales para un aroma mejorado.