La máquina prensadora automática de pasteles de té DL-6CYL-800 es aplicable para prensar té tipo bola, pasteles de té redondos y pasteles de té cuadrados. Su capacidad de producción es de 800-1000 piezas por hora. Los tamaños de tortas de té que esta máquina puede producir son los siguientes: tortas de té cuadradas (25-40 mm), tortas de té redondas (25-45 mm) y té tipo bola (27-35 mm).
La máquina enrolladora de té Oolong se especializa en enrollar y dar forma al té. Con un control preciso de la presión, libera jugo de té, mejora el aroma, garantiza una calidad estable y es adecuado para el té verde, el té oolong, etc., una de las mejores opciones para las empresas de té.
DL-CRQ-20Z Máquina de rotorvane HRS Gyrovane de té negro CTC utilizada principalmente para procesar té negro CTC.
La cosechadora de té multifunción con operador a bordo es una herramienta de alto rendimiento para jardines de té comerciales. Con operación con conductor sentado, parámetros de recolección ajustables y recolección/clasificación integrada, reemplaza la recolección manual para ahorrar mano de obra significativamente. Con una eficiencia entre 5 y 10 veces mayor (0,3-0,8 ha/h) y un desplumado de precisión que preserva la calidad del té, es ideal para la producción moderna de té a gran escala.
El secador de té tipo cinta DL-6CHL-CY30 utiliza calefacción diésel, también puede utilizar calefacción a gas, área de secado de 20 m2, capacidad 105kg por hora, haga clic en la foto para conocer más detalles sobre nuestra secadora.
La máquina envasadora, llenadora de bolsitas de té piramidal/triangular es ampliamente aplicable en plantas de procesamiento de té, empresas de alimentos y bebidas, fabricantes de productos sanitarios, y Marcas de té OEM/ODM. Es adecuado para envasar diversos tés, incluido té de hojas sueltas, té de hierbas, té perfumado, té funcional y té instantáneo, lo que lo convierte en un equipo esencial para mejorar el proceso de envasado de té en los mercados nacionales e internacionales.
Square Tray DL-6CH-6QB es una máquina para hornear hojas de té estilo gabinete para hornear con bandeja cuadrada, que presenta control de temperatura estable y calentamiento uniforme, ideal para el procesamiento de té por lotes con un rendimiento eficiente.
DL-6CFJ-20 se utiliza para el procesamiento de té negro y té oscuro, a través del control inteligente de temperatura y humedad, permite que el té fermente por oxidación con la mejor calidad, la máquina tiene una bandeja de acero inoxidable de 5 piezas, capacidad de 60 kg por lote.
La calidad final del té está determinada no sólo por su sabor sino también por su pureza visual y consistencia. Este blog explora la etapa crítica de clasificación y limpieza del procesamiento del té y detalla cómo las modernas tecnologías de aventado, tamizado y clasificación por color eliminan las impurezas y clasifican las hojas con una precisión increíble. Descubra cómo la automatización de estos pasos puede aumentar drásticamente la producción de su fábrica y, al mismo tiempo, cumplir con los más altos estándares internacionales de seguridad alimentaria.
El secado es la etapa final y crítica en la fabricación del té que retiene el sabor, el aroma y los nutrientes esenciales. Este blog profundiza en los requisitos técnicos del proceso de secado y explica cómo la transición a sistemas de secado automatizados modernos puede maximizar el rendimiento de la fábrica y al mismo tiempo garantizar una calidad constante de las hojas. Descubra las ventajas de las soluciones de secado rotativo y de placa de cadena de alta capacidad.
El enrollado es una etapa fundamental en la fabricación del té que define la forma de la hoja y el perfil de sabor. Este blog explora la importancia del proceso de laminación y cómo la actualización a máquinas laminadoras de alta eficiencia puede reducir significativamente el trabajo manual manteniendo una calidad superior. Descubra cómo el laminado mecánico moderno optimiza la rotura de células y la extracción de jugo para obtener una infusión superior.
Matcha no es sólo té verde molido; es el resultado de un riguroso proceso artístico y científico de varios pasos. Este blog explora las etapas esenciales de la fabricación de matcha, desde el sombreado especializado y el vaporizado hasta la crítica molienda final. Descubra cómo la tecnología de molienda avanzada, como los molinos de bolas de alto mallado, transforma Tencha en el polvo vibrante y sedoso apreciado en todo el mundo.
Contenido del blog:
El té, una de las bebidas más queridas en todo el mundo, pasa por una serie de intrincadas etapas para transformarse desde las hojas frescas de la planta del té hasta la bebida aromática que disfrutamos. Echemos un vistazo más de cerca a las etapas de producción del té.
Cosecha:
El primer paso es recoger las hojas de té. Dependiendo del tipo de té, se cosechan diferentes partes de la planta del té. Por ejemplo, los tés verdes finos suelen utilizar sólo los cogollos tiernos, mientras que los tés negros se pueden preparar a partir de una combinación de hojas y cogollos. Los recolectores de té expertos seleccionan cuidadosamente las hojas en el momento adecuado para garantizar una calidad óptima.
Marchitez:
Después de la recolección, las hojas suelen estar marchitas. Este proceso implica permitir que las hojas pierdan algo de humedad de forma natural o mediante métodos controlados. El marchitamiento suaviza las hojas y las prepara para las siguientes etapas.
Fijación:
La fijación es un paso crucial, especialmente para los tés verdes. Se trata de calentar rápidamente las hojas para desactivar las enzimas que provocan la oxidación. Esto ayuda a preservar el color verde y los sabores frescos del té. Los métodos de fijación pueden incluir freír, cocinar al vapor o utilizar otros tratamientos térmicos.
Laminación:
Al enrollarlas, las hojas de té adquieren su forma. También ayuda a romper las paredes celulares de las hojas, liberando aceites esenciales y sabores. El proceso de laminación se puede realizar a mano o con máquinas, dependiendo de la escala de producción.
Fermentación (para algunos tés):
No todos los tés pasan por la fermentación, pero para el té negro y algunos oolongs, la fermentación es una etapa importante. Durante la fermentación, las hojas de té se oxidan en condiciones controladas, lo que produce cambios de color, sabor y aroma.
El secado:
La etapa final es el secado. Esto elimina la humedad restante de las hojas, haciéndolas estables para el almacenamiento y el transporte. El secado se puede realizar mediante varios métodos, como secado al sol, secado en horno o utilizando equipo de secado especializado.
Cada etapa de la producción del té juega un papel vital a la hora de determinar la calidad y el sabor finales del té. Desde la delicada recolección hasta el cuidadoso secado, cada paso es una combinación de arte y ciencia. Así, la próxima vez que saborees una taza de té, recuerda el recorrido que ha recorrido hasta llegar a tu paladar.
