Este inteligente molino de piedra eléctrico combina a la perfección la molienda tradicional a baja temperatura con modernas funciones automatizadas para producir sin esfuerzo matcha comercial ultrafino de primera calidad.
DL-6CRT-40 puede procesar casi todo tipo de té, la parte en contacto con el té está hecha de acero inoxidable, diámetro del tambor 40 cm, altura 25 cm, capacidad de aproximadamente 11 kg por lote.
La máquina prensadora automática de pasteles de té DL-6CYL-800 es aplicable para prensar té tipo bola, pasteles de té redondos y pasteles de té cuadrados. Su capacidad de producción es de 800-1000 piezas por hora. Los tamaños de tortas de té que esta máquina puede producir son los siguientes: tortas de té cuadradas (25-40 mm), tortas de té redondas (25-45 mm) y té tipo bola (27-35 mm).
La máquina enrolladora de té Oolong se especializa en enrollar y dar forma al té. Con un control preciso de la presión, libera jugo de té, mejora el aroma, garantiza una calidad estable y es adecuado para el té verde, el té oolong, etc., una de las mejores opciones para las empresas de té.
DL-CRQ-20Z Máquina de rotorvane HRS Gyrovane de té negro CTC utilizada principalmente para procesar té negro CTC.
La cosechadora de té multifunción con operador a bordo es una herramienta de alto rendimiento para jardines de té comerciales. Con operación con conductor sentado, parámetros de recolección ajustables y recolección/clasificación integrada, reemplaza la recolección manual para ahorrar mano de obra significativamente. Con una eficiencia entre 5 y 10 veces mayor (0,3-0,8 ha/h) y un desplumado de precisión que preserva la calidad del té, es ideal para la producción moderna de té a gran escala.
El secador de té tipo cinta DL-6CHL-CY30 utiliza calefacción diésel, también puede utilizar calefacción a gas, área de secado de 20 m2, capacidad 105kg por hora, haga clic en la foto para conocer más detalles sobre nuestra secadora.
La máquina envasadora, llenadora de bolsitas de té piramidal/triangular es ampliamente aplicable en plantas de procesamiento de té, empresas de alimentos y bebidas, fabricantes de productos sanitarios, y Marcas de té OEM/ODM. Es adecuado para envasar diversos tés, incluido té de hojas sueltas, té de hierbas, té perfumado, té funcional y té instantáneo, lo que lo convierte en un equipo esencial para mejorar el proceso de envasado de té en los mercados nacionales e internacionales.
Descubra el molinillo de piedra matcha DL-6CYMJ-50 mejorado que cuenta con una base de vetas de madera de primera calidad, ajustable de 0 a 38 RPM y elevación eléctrica inteligente. Consiga matcha ultrafino 800# sin esfuerzo y sin desperdicio.
Quanzhou Deli Agriculture Machinery presenta su nueva serie de molinos de piedra para matcha (modelos Black Gold, Bluestone y molinos de bolas) en la Xiamen Tea Expo 2026, obteniendo grandes elogios de los profesionales de la industria mundial del té.
Descubra soluciones técnicas para la humedad desigual en el secado del té. Aprenda a solucionar problemas del flujo de aire, calibrar sensores y optimizar cargas de lotes para un procesamiento perfecto del té.
Descubra el arte y la ciencia de enrollar el té. Conozca las diferentes clasificaciones de laminación, técnicas para mejorar la calidad y eficiencia del té y las mejores máquinas enrolladoras de té para su producción.
Contenido del blog:
El té, una de las bebidas más queridas en todo el mundo, pasa por una serie de intrincadas etapas para transformarse desde las hojas frescas de la planta del té hasta la bebida aromática que disfrutamos. Echemos un vistazo más de cerca a las etapas de producción del té.
Cosecha:
El primer paso es recoger las hojas de té. Dependiendo del tipo de té, se cosechan diferentes partes de la planta del té. Por ejemplo, los tés verdes finos suelen utilizar sólo los cogollos tiernos, mientras que los tés negros se pueden preparar a partir de una combinación de hojas y cogollos. Los recolectores de té expertos seleccionan cuidadosamente las hojas en el momento adecuado para garantizar una calidad óptima.
Marchitez:
Después de la recolección, las hojas suelen estar marchitas. Este proceso implica permitir que las hojas pierdan algo de humedad de forma natural o mediante métodos controlados. El marchitamiento suaviza las hojas y las prepara para las siguientes etapas.
Fijación:
La fijación es un paso crucial, especialmente para los tés verdes. Se trata de calentar rápidamente las hojas para desactivar las enzimas que provocan la oxidación. Esto ayuda a preservar el color verde y los sabores frescos del té. Los métodos de fijación pueden incluir freír, cocinar al vapor o utilizar otros tratamientos térmicos.
Laminación:
Al enrollarlas, las hojas de té adquieren su forma. También ayuda a romper las paredes celulares de las hojas, liberando aceites esenciales y sabores. El proceso de laminación se puede realizar a mano o con máquinas, dependiendo de la escala de producción.
Fermentación (para algunos tés):
No todos los tés pasan por la fermentación, pero para el té negro y algunos oolongs, la fermentación es una etapa importante. Durante la fermentación, las hojas de té se oxidan en condiciones controladas, lo que produce cambios de color, sabor y aroma.
El secado:
La etapa final es el secado. Esto elimina la humedad restante de las hojas, haciéndolas estables para el almacenamiento y el transporte. El secado se puede realizar mediante varios métodos, como secado al sol, secado en horno o utilizando equipo de secado especializado.
Cada etapa de la producción del té juega un papel vital a la hora de determinar la calidad y el sabor finales del té. Desde la delicada recolección hasta el cuidadoso secado, cada paso es una combinación de arte y ciencia. Así, la próxima vez que saborees una taza de té, recuerda el recorrido que ha recorrido hasta llegar a tu paladar.
