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¿Cuál es la primera monografía del mundo sobre la ciencia del té?

¿Cuál es la primera monografía del mundo sobre la ciencia del té?

2023-03-25 15:38:48

La primera monografía sobre la ciencia del té en China y la primera monografía sobre el té en la historia del mundo es "El clásico del té", escrita por Lu Yu. Explicar el té en detalle.

¿Cómo procesar el té negro?

¿Cómo procesar el té negro?

2023-03-11 15:34:05

Uno de los procesos importantes para el té negro es la fermentación, el uso de la máquina de fermentación adecuada podría controlar la buena calidad del té negro.

¿Cuál es la diferencia entre los diferentes métodos de procesamiento de secado en el té verde?

¿Cuál es la diferencia entre los diferentes métodos de procesamiento de secado en el té verde?

2023-03-04 15:34:43

Los diferentes métodos de secado del té verde, las diferentes máquinas, las hebras de té verde y el aroma del té verde son todos diferentes. Bienvenido a su contacto para obtener más detalles.

¿Cuándo empezó a estar disponible el té verde?

¿Cuándo empezó a estar disponible el té verde?

2023-02-25 14:55:48

Cómo procesar un té verde tipo aguja especial, ¡bienvenido a su contacto para obtener más detalles!

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Maquinaria Agroforestrial Co., Ltd. de Quanzhou Deli
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¿Cómo

2021-04-22 17:34:02

Por lo general, las hojas frescas no se pueden procesar inmediatamente después de ser recolectadas y deben esparcirse por un período de tiempo.Hojas marchitas. Una vez aceptadas las hojas frescas en la fábrica, deben esparcirse por separado según la variedad, el lugar de origen, el tiempo de recolección y el grado de la hoja fresca. El grosor y el tiempo de esparcimiento varían según la variedad y la ternura de las hojas frescas, la temporada de producción, el procesamiento del té, el entorno de procesamiento y el área del té. Por ejemplo, hojas de té verde frescas a granel, distribuya el espesor15 20 centímetros ,aproximadamente 20 kg/metroetroetroetro2 , El tiempo es generalmente12h En el interior, las hojas deben girarse correctamente durante el proceso de esparcimiento para disipar el calor. Famosas hojas de té verde frescas, el grosor de las hojas extendidas es generalmente2 3cm 1 kilogramo/m2 Alrededor, el tiempo de esparcimiento es generalmente6 8h , Las hojas de lluvia están debidamente extendidas y las hojas deben girarse adecuadamente durante el proceso de esparcimiento, pero se debe tener cuidado de girar y mezclar suavemente. En cuanto a la temporada de producción, en primavera, la temperatura es baja y la humedad es alta y el tiempo de esparcimiento de hojas frescas puede ser más largo, mientras que la temperatura de verano y otoño es alta y la humedad es baja, y el tiempo de esparcimiento de hojas frescas puede ser más corto. En lo que respecta al área del té, generalmente el área del té del sur tiene un alto contenido de humedad en las hojas frescas y el tiempo de esparcimiento debe ser más largo, mientras que el contenido de humedad de las hojas frescas en el área del té del norte es menor y el tiempo de esparcimiento debe ser más corto.

Después de esparcir las hojas frescas, la calidad de la hoja se vuelve suave, emite una fragancia delicada y el contenido de humedad general alcanza70% Acerca de (tasa de ingravidez de aproximadamente15% 20% ) Es moderado y puede ingresar al siguiente proceso.