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Notas sobre la recolección de té

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¿Cuál es la primera monografía del mundo sobre la ciencia del té?

¿Cuál es la primera monografía del mundo sobre la ciencia del té?

2023-03-25 15:38:48

La primera monografía sobre la ciencia del té en China y la primera monografía sobre el té en la historia del mundo es "El clásico del té", escrita por Lu Yu. Explicar el té en detalle.

¿Cómo procesar el té negro?

¿Cómo procesar el té negro?

2023-03-11 15:34:05

Uno de los procesos importantes para el té negro es la fermentación, el uso de la máquina de fermentación adecuada podría controlar la buena calidad del té negro.

¿Cuál es la diferencia entre los diferentes métodos de procesamiento de secado en el té verde?

¿Cuál es la diferencia entre los diferentes métodos de procesamiento de secado en el té verde?

2023-03-04 15:34:43

Los diferentes métodos de secado del té verde, las diferentes máquinas, las hebras de té verde y el aroma del té verde son todos diferentes. Bienvenido a su contacto para obtener más detalles.

¿Cuándo empezó a estar disponible el té verde?

¿Cuándo empezó a estar disponible el té verde?

2023-02-25 14:55:48

Cómo procesar un té verde tipo aguja especial, ¡bienvenido a su contacto para obtener más detalles!

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Notas sobre la recolección de té

2022-06-18 15:29:27

El primero es el tea picking method.
El método de recolección de té suele ser recoger con un mango, que consiste en entrelazar suavemente los brotes y las hojas jóvenes con el índice y el pulgar, y levantarlos.
Hoy en día, muchos métodos de recolección son incorrectos y deben evitarse métodos incorrectos como rasgar, tirar, torcer y pellizcar. Debido a que estas técnicas aumentarán el área de la herida en el lugar de recolección, lo que no solo aumenta el área de la herida del cuerpo del árbol del té, sino que también después de que las hojas de té se procesan para los nuevos brotes, se encuentran rastros enrojecidos en la base del tallo del árbol terminado. té, haciendo que las hojas Misceláneas de fondo.
El segundo es prestar atención a la forma de arrancar el té.
Abogamos por la minería oportuna y la minería a caballo. Es decir, debe ser rápido. Sobre la base de distinguir lotes, debemos enfatizar la minería diligente, y debemos distinguir lotes sobre la base de la minería diligente.
No lo empuje hacia adelante como un "corte de pelo" a la vez, de lo contrario, las ramas en el frente estarán tiernas y las ramas en la parte posterior se volverán viejas. Esta es la razón por la cual un alto rendimiento no es una buena cosecha, y un alto rendimiento no es de alta calidad.
En tercer lugar, preste atención a "presionar el medio para promover ambos lados".
¿Qué significa? El té tiene la característica de crecer hacia la parte superior, con una dominancia central más fuerte y una dominancia apical relativamente fuerte. A menudo, la tasa de crecimiento en el medio del árbol excederá los dos lados del árbol. La parte media se puede cosechar más pesada y los dos lados deben conservarse adecuadamente.
Con el método de "presionar el medio y promover ambos lados", el dosel se volverá más y más denso.