La adsorción del limpiador electrostático generada por 4 a 10 rodillos electrostáticos extrae impurezas del té, como pelo, cerdas de escoba, cenizas de pelusa de té, paja, bolsas tejidas de seda, restos de plástico, limaduras de hierro, etc.
El limpiador electrostático de eliminación de polvo DL-6CJDCZ-780-5 adopta cinco rodillos de 780 mm. Impulsado por 1,5 kw (380 V 50 Hz) con motores de vibración dual, ofrece una eficiencia de limpieza superior al 92 % y una capacidad por hora ≥300 kg. El diseño de separación electrostática optimizado elimina eficazmente la pelusa, el polvo y los contaminantes extraños livianos del té. Con una estructura madura de transportador y lecho de clasificación, esta máquina equilibra el rendimiento del procesamiento y el efecto de purificación, una opción rentable para líneas de producción de té de mediana escala.
Molinillo eléctrico de Matcha de piedra blanca DL-6CYMJ-32W: muele a ≤15μm, capacidad ~50g/h, 0,55KW. Ideal para matcha fino de primera calidad en lotes pequeños.
El DQM-150 cuenta con un robusto tanque interior y exterior de acero inoxidable 304 de 110 L impulsado por un motor reductor con núcleo de cobre puro de 11 kW. La máquina emplea un sistema de alimentación automatizado con una tolva de gran capacidad de 60 litros, que transfiere materias primas a través de un transportador de tornillo flexible impulsado por un motor de velocidad ajustable (0-300 r/min).
El molino Matcha Ball está diseñado para la rectificación posterior al secado de productos agrícolas (por ejemplo, té molido, materiales medicinales chinos) con ventajas de molienda de baja temperatura (5-15 ℃) para retener el color y el aroma de las materias primas, la finura fina (500-1000 mallas), la operación fácil controlada por el PLC y la estructura duradera.
Este inteligente molino de piedra eléctrico combina a la perfección la molienda tradicional a baja temperatura con modernas funciones automatizadas para producir sin esfuerzo matcha comercial ultrafino de primera calidad.
DL-6CRT-40 puede procesar casi todo tipo de té, la parte en contacto con el té está hecha de acero inoxidable, diámetro del tambor 40 cm, altura 25 cm, capacidad de aproximadamente 11 kg por lote.
La máquina prensadora automática de pasteles de té DL-6CYL-800 es aplicable para prensar té tipo bola, pasteles de té redondos y pasteles de té cuadrados. Su capacidad de producción es de 800-1000 piezas por hora. Los tamaños de tortas de té que esta máquina puede producir son los siguientes: tortas de té cuadradas (25-40 mm), tortas de té redondas (25-45 mm) y té tipo bola (27-35 mm).
El primero es el motivo del té de verano. Debido al alto contenido de polifenoles, antocianinas y cafeína del té, y la proporción de fenol a amoníaco en el té de verano, el té negro hecho con té de verano tiene un alto grado de amargura y poco aroma. Si se utiliza el método tradicional de producción de té negro, el contenido de polifenoles será demasiado alto y el amargor será evidente. La solución es aumentar el tiempo de secado, aumentar el proceso como el proceso de reverdecimiento, reducir el amargor y mejorar el aroma del té.
El segundo es el problema de la artesanía. el tiempo para el proceso de secado del te no es suficiente, y la oxidación enzimática de los polifenoles no es suficiente, lo que resulta en un mayor grado de amargor en el té negro.
En respuesta a este problema, nuestra empresa ofrece diferentes formas de marchitar de acuerdo a las diferentes necesidades de los clientes.
Marchitándose por té que se marchita ma mentóne, la temperatura y el volumen de aire caliente pueden ser ajustables, área de secado de aproximadamente 5 m², capacidad de aproximadamente 100 kg por lote.
Si es de uso doméstico, este rejilla para marchitar el té es adecuado para ti. Marchitamiento natural, bastidor de marchitamiento de té de bambú.
Para hacer una conclusión simple: 1. Si la sopa tarda demasiado, la amargura del té negro será evidente; 2. El fondo del té con tallos no es uniforme y el aroma no es bueno, es decir, el té negro hecho con té de verano, y el proceso no mejora en consecuencia. ; ③ Si el fondo de las hojas es suave y grueso, los brotes y las hojas normales son muchos y el aroma es fragante, y el color de la sopa es rojo y brillante, significa que el proceso de preparación del té no está en su lugar, lo que resulta en alto amargor.
Si se debe a la astringencia del tallo de té, los tallos de té se pueden usar para el procesamiento posterior de las hojas de té.
Utilizando Máquina recogedora de tallos de té para recoger el tallo de té, mejorará la calidad del té negro.
Lo último que hay que decir es que incluso el té negro completamente fermentado es imposible que esté completamente libre de amargura; creemos que el té negro es dulce y no amargo, solo porque el contenido de monosacáridos en el té negro es suficiente, la dulzura puede enmascarar fácilmente la amargura débil.