La adsorción del limpiador electrostático generada por 4 a 10 rodillos electrostáticos extrae impurezas del té, como pelo, cerdas de escoba, cenizas de pelusa de té, paja, bolsas tejidas de seda, restos de plástico, limaduras de hierro, etc.
El limpiador electrostático de eliminación de polvo DL-6CJDCZ-780-5 adopta cinco rodillos de 780 mm. Impulsado por 1,5 kw (380 V 50 Hz) con motores de vibración dual, ofrece una eficiencia de limpieza superior al 92 % y una capacidad por hora ≥300 kg. El diseño de separación electrostática optimizado elimina eficazmente la pelusa, el polvo y los contaminantes extraños livianos del té. Con una estructura madura de transportador y lecho de clasificación, esta máquina equilibra el rendimiento del procesamiento y el efecto de purificación, una opción rentable para líneas de producción de té de mediana escala.
Molinillo eléctrico de Matcha de piedra blanca DL-6CYMJ-32W: muele a ≤15μm, capacidad ~50g/h, 0,55KW. Ideal para matcha fino de primera calidad en lotes pequeños.
El DQM-150 cuenta con un robusto tanque interior y exterior de acero inoxidable 304 de 110 L impulsado por un motor reductor con núcleo de cobre puro de 11 kW. La máquina emplea un sistema de alimentación automatizado con una tolva de gran capacidad de 60 litros, que transfiere materias primas a través de un transportador de tornillo flexible impulsado por un motor de velocidad ajustable (0-300 r/min).
El molino Matcha Ball está diseñado para la rectificación posterior al secado de productos agrícolas (por ejemplo, té molido, materiales medicinales chinos) con ventajas de molienda de baja temperatura (5-15 ℃) para retener el color y el aroma de las materias primas, la finura fina (500-1000 mallas), la operación fácil controlada por el PLC y la estructura duradera.
Este inteligente molino de piedra eléctrico combina a la perfección la molienda tradicional a baja temperatura con modernas funciones automatizadas para producir sin esfuerzo matcha comercial ultrafino de primera calidad.
DL-6CRT-40 puede procesar casi todo tipo de té, la parte en contacto con el té está hecha de acero inoxidable, diámetro del tambor 40 cm, altura 25 cm, capacidad de aproximadamente 11 kg por lote.
La máquina prensadora automática de pasteles de té DL-6CYL-800 es aplicable para prensar té tipo bola, pasteles de té redondos y pasteles de té cuadrados. Su capacidad de producción es de 800-1000 piezas por hora. Los tamaños de tortas de té que esta máquina puede producir son los siguientes: tortas de té cuadradas (25-40 mm), tortas de té redondas (25-45 mm) y té tipo bola (27-35 mm).
Para los cultivadores de té, la
procesamiento de té negro a veces tiene un sabor amargo y astringente, lo que reduce la calidad del té negro y reduce las ventas. El té negro es té completamente fermentado. Si se encuentra que algunos tés negros tienen un sabor amargo, primero debemos saber qué sustancias causan el amargor del té.
Astringencia: El componente principal son los polifenoles.
Amargor: Los componentes principales son la cafeína, la antocianina y la saponina del té.
Basándonos en esto, juzgamos que el sabor amargo del té negro se debe a que hay demasiados polifenoles y cafeína en la sopa de té. De hecho, el contenido de polifenoles en el té negro es relativamente bajo en las seis principales categorías de té. La razón principal es que con el aumento del grado de fermentación, el contenido de polifenoles del té disminuirá. Cuando se fermenta el té negro, los polifenoles del té se oxidan enzimáticamente en teaflavinas y tearubiginas, y el contenido de polifenoles del té eventualmente disminuirá en más del 90%. Por lo tanto, en circunstancias normales, el amargor del té negro es muy bajo.
Traté de prepararlo por un tiempo. Si la sopa está fuera por más de 30 segundos, se siente amarga y agria. Obviamente, esta es una de las razones, es decir, el problema causado por el método incorrecto de preparación del té: la temperatura del agua es demasiado alta y el tiempo de preparación es demasiado largo, lo que conducirá a la amargura. aumento de grado.
Ahora que sabemos el origen de la amargura, ¿hay alguna otra situación? Los estudios han demostrado que el proceso de producción del té negro y el material del té tendrán un impacto.