Molinillo eléctrico de Matcha de piedra de oro negro DL-6CYMJ-30: muele a ≤15μm, capacidad ~50g/h, 0,55KW. Ideal para matcha fino de primera calidad en lotes pequeños.
El DQM-150 cuenta con un robusto tanque interior y exterior de acero inoxidable 304 de 110 L impulsado por un motor reductor con núcleo de cobre puro de 11 kW. La máquina emplea un sistema de alimentación automatizado con una tolva de gran capacidad de 60 litros, que transfiere materias primas a través de un transportador de tornillo flexible impulsado por un motor de velocidad ajustable (0-300 r/min).
El molino Matcha Ball está diseñado para la rectificación posterior al secado de productos agrícolas (por ejemplo, té molido, materiales medicinales chinos) con ventajas de molienda de baja temperatura (5-15 ℃) para retener el color y el aroma de las materias primas, la finura fina (500-1000 mallas), la operación fácil controlada por el PLC y la estructura duradera.
Este inteligente molino de piedra eléctrico combina a la perfección la molienda tradicional a baja temperatura con modernas funciones automatizadas para producir sin esfuerzo matcha comercial ultrafino de primera calidad.
DL-6CRT-40 puede procesar casi todo tipo de té, la parte en contacto con el té está hecha de acero inoxidable, diámetro del tambor 40 cm, altura 25 cm, capacidad de aproximadamente 11 kg por lote.
La máquina prensadora automática de pasteles de té DL-6CYL-800 es aplicable para prensar té tipo bola, pasteles de té redondos y pasteles de té cuadrados. Su capacidad de producción es de 800-1000 piezas por hora. Los tamaños de tortas de té que esta máquina puede producir son los siguientes: tortas de té cuadradas (25-40 mm), tortas de té redondas (25-45 mm) y té tipo bola (27-35 mm).
La máquina enrolladora de té Oolong se especializa en enrollar y dar forma al té. Con un control preciso de la presión, libera jugo de té, mejora el aroma, garantiza una calidad estable y es adecuado para el té verde, el té oolong, etc., una de las mejores opciones para las empresas de té.
DL-CRQ-20Z Máquina de rotorvane HRS Gyrovane de té negro CTC utilizada principalmente para procesar té negro CTC.
El proceso de producción del té crudo Pu-erh consiste en recoger, marchitar, fijar, enrollar, secar al sol, moldear, secar y envasar. El té pu-erh se seca por secado. , y la fijación del té puer también es el proceso clave del té crudo. El producto de té inicial es té secado al sol, que luego se moldea y se seca para hacer té terminado.
La singularidad del té Pu-erh, la primera son las ventajas objetivas: las condiciones climáticas únicas de Yunnan; la segunda es la tecnología de procesamiento del té crudo Pu-erh; la tecnología es más subjetiva que otras condiciones.
Los pasos de procesamiento del té crudo Pu"er
Hojas frescas de té de hoja grande de Yunnan - marchitamiento - fijación - enrollado - secado - esterilización en autoclave - secado.
Recolección: Recoger un cogollo y dos hojas a mano.
Marchitamiento: Enfriar en un lugar ventilado y seco sin luz solar directa con un 30% de humedad, y colocarlo encima de las tarimas de bambú. El tiempo depende del contenido de humedad de las hojas frescas y de la temperatura y la humedad en ese momento.
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Tea Fixation: Elimina el olor a hierba, evapora parte del agua, y facilita el enrollado y moldeado después de la fritura.
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Amasado: Hay amasado a máquina y amasado manual. La pared celular del té se rompe, por lo que el jugo del té se disuelve fácilmente en la sopa de té durante la preparación y se mejora la tasa de extracción. Haz té en palitos.
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Secado al sol: Las hojas de té enrolladas se secan de forma natural al sol para retener al máximo las sustancias orgánicas y activas de las hojas de té. Es fácil retener el sabor original esencial de las hojas de té después del secado.
Tea cake/brick Shaping: Cueza al vapor las hojas de té secas y presiónelas en diferentes moldes. Extraiga el aroma y haga que la pectina en el té desborde la epidermis, lo que favorece el prensado y el moldeado y tiene un aroma único diferente del té suelto.
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Secado: controle el contenido de agua por debajo del contenido de agua que se puede almacenar de forma segura. En general, se requiere que el contenido de agua del té Pu"er sea inferior al 10%.