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Pasos de procesamiento del té crudo Pu'er

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Molinillo de molino Matcha de piedra de oro negro premium para cafeterías y tiendas de té

Molinillo de molino Matcha de piedra de oro negro premium para cafeterías y tiendas de té

2026-06-26 16:42:22

Presentamos nuestro molinillo de matcha de piedra de oro negro de primera calidad, diseñado para una molienda más fina, una temperatura de molienda más baja y demostraciones en vivo de polvo de matcha en cafeterías y tiendas de té.

Nuevo Molino de piedra Matcha de granito para molienda de polvo de té verde a baja temperatura

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2026-06-26 15:57:46

Descubra nuestro molinillo de piedra de matcha de granito recientemente desarrollado, diseñado para moler a baja temperatura para preservar el color verde vivo, el aroma y la frescura del matcha.

Exposición del té de Hangzhou 2026 | Molino de bolas de té de malla continua 2500 y molinillos de piedra

Exposición del té de Hangzhou 2026 | Molino de bolas de té de malla continua 2500 y molinillos de piedra

2026-06-13 17:27:22

Encuéntrenos en la octava Exposición Internacional del Té de China 2026 en Hangzhou. Mostramos una línea continua de molino de bolas de malla 2500, un molino de bolas de acero inoxidable, un molino de piedra azul y un molino de piedra negra para la producción de matcha y té de primera calidad. Baja temperatura, alta finura y calidad alimentaria.

La guía definitiva para el procesamiento de Tencha: dentro de una línea de producción totalmente automatizada

La guía definitiva para el procesamiento de Tencha: dentro de una línea de producción totalmente automatizada

2026-06-10 15:53:34

Descubra la línea completa de procesamiento automatizado de tencha de 12 pasos. Descubra cómo Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery diseña equipos de primera calidad para cocinar al vapor, hornear y separar los tallos para producir materias primas de matcha de primer nivel.

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Maquinaria Agroforestrial Co., Ltd. de Quanzhou Deli
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Pasos de procesamiento del té crudo Pu'er

2022-04-16 13:57:06

El proceso de producción del té crudo Pu-erh consiste en recoger, marchitar, fijar, enrollar, secar al sol, moldear, secar y envasar. El té pu-erh se seca por secado. , y la fijación del té puer también es el proceso clave del té crudo. El producto de té inicial es té secado al sol, que luego se moldea y se seca para hacer té terminado.

La singularidad del té Pu-erh, la primera son las ventajas objetivas: las condiciones climáticas únicas de Yunnan; la segunda es la tecnología de procesamiento del té crudo Pu-erh; la tecnología es más subjetiva que otras condiciones.

Los pasos de procesamiento del té crudo Pu"er

Hojas frescas de té de hoja grande de Yunnan - marchitamiento - fijación - enrollado - secado - esterilización en autoclave - secado.

Recolección: Recoger un cogollo y dos hojas a mano.

Marchitamiento: Enfriar en un lugar ventilado y seco sin luz solar directa con un 30% de humedad, y colocarlo encima de las tarimas de bambú. El tiempo depende del contenido de humedad de las hojas frescas y de la temperatura y la humedad en ese momento.


Tea Fixation: Elimina el olor a hierba, evapora parte del agua, y facilita el enrollado y moldeado después de la fritura.


Amasado: Hay amasado a máquina y amasado manual. La pared celular del té se rompe, por lo que el jugo del té se disuelve fácilmente en la sopa de té durante la preparación y se mejora la tasa de extracción. Haz té en palitos.


Secado al sol: Las hojas de té enrolladas se secan de forma natural al sol para retener al máximo las sustancias orgánicas y activas de las hojas de té. Es fácil retener el sabor original esencial de las hojas de té después del secado.

Tea cake/brick Shaping: Cueza al vapor las hojas de té secas y presiónelas en diferentes moldes. Extraiga el aroma y haga que la pectina en el té desborde la epidermis, lo que favorece el prensado y el moldeado y tiene un aroma único diferente del té suelto.


Secado: controle el contenido de agua por debajo del contenido de agua que se puede almacenar de forma segura. En general, se requiere que el contenido de agua del té Pu"er sea inferior al 10%.