La máquina prensadora automática de pasteles de té DL-6CYL-800 es aplicable para prensar té tipo bola, pasteles de té redondos y pasteles de té cuadrados. Su capacidad de producción es de 800-1000 piezas por hora. Los tamaños de tortas de té que esta máquina puede producir son los siguientes: tortas de té cuadradas (25-40 mm), tortas de té redondas (25-45 mm) y té tipo bola (27-35 mm).
La máquina enrolladora de té Oolong se especializa en enrollar y dar forma al té. Con un control preciso de la presión, libera jugo de té, mejora el aroma, garantiza una calidad estable y es adecuado para el té verde, el té oolong, etc., una de las mejores opciones para las empresas de té.
DL-CRQ-20Z Máquina de rotorvane HRS Gyrovane de té negro CTC utilizada principalmente para procesar té negro CTC.
La cosechadora de té multifunción con operador a bordo es una herramienta de alto rendimiento para jardines de té comerciales. Con operación con conductor sentado, parámetros de recolección ajustables y recolección/clasificación integrada, reemplaza la recolección manual para ahorrar mano de obra significativamente. Con una eficiencia entre 5 y 10 veces mayor (0,3-0,8 ha/h) y un desplumado de precisión que preserva la calidad del té, es ideal para la producción moderna de té a gran escala.
El secador de té tipo cinta DL-6CHL-CY30 utiliza calefacción diésel, también puede utilizar calefacción a gas, área de secado de 20 m2, capacidad 105kg por hora, haga clic en la foto para conocer más detalles sobre nuestra secadora.
La máquina envasadora, llenadora de bolsitas de té piramidal/triangular es ampliamente aplicable en plantas de procesamiento de té, empresas de alimentos y bebidas, fabricantes de productos sanitarios, y Marcas de té OEM/ODM. Es adecuado para envasar diversos tés, incluido té de hojas sueltas, té de hierbas, té perfumado, té funcional y té instantáneo, lo que lo convierte en un equipo esencial para mejorar el proceso de envasado de té en los mercados nacionales e internacionales.
Square Tray DL-6CH-6QB es una máquina para hornear hojas de té estilo gabinete para hornear con bandeja cuadrada, que presenta control de temperatura estable y calentamiento uniforme, ideal para el procesamiento de té por lotes con un rendimiento eficiente.
DL-6CFJ-20 se utiliza para el procesamiento de té negro y té oscuro, a través del control inteligente de temperatura y humedad, permite que el té fermente por oxidación con la mejor calidad, la máquina tiene una bandeja de acero inoxidable de 5 piezas, capacidad de 60 kg por lote.
La calidad final del té está determinada no sólo por su sabor sino también por su pureza visual y consistencia. Este blog explora la etapa crítica de clasificación y limpieza del procesamiento del té y detalla cómo las modernas tecnologías de aventado, tamizado y clasificación por color eliminan las impurezas y clasifican las hojas con una precisión increíble. Descubra cómo la automatización de estos pasos puede aumentar drásticamente la producción de su fábrica y, al mismo tiempo, cumplir con los más altos estándares internacionales de seguridad alimentaria.
El secado es la etapa final y crítica en la fabricación del té que retiene el sabor, el aroma y los nutrientes esenciales. Este blog profundiza en los requisitos técnicos del proceso de secado y explica cómo la transición a sistemas de secado automatizados modernos puede maximizar el rendimiento de la fábrica y al mismo tiempo garantizar una calidad constante de las hojas. Descubra las ventajas de las soluciones de secado rotativo y de placa de cadena de alta capacidad.
El enrollado es una etapa fundamental en la fabricación del té que define la forma de la hoja y el perfil de sabor. Este blog explora la importancia del proceso de laminación y cómo la actualización a máquinas laminadoras de alta eficiencia puede reducir significativamente el trabajo manual manteniendo una calidad superior. Descubra cómo el laminado mecánico moderno optimiza la rotura de células y la extracción de jugo para obtener una infusión superior.
Matcha no es sólo té verde molido; es el resultado de un riguroso proceso artístico y científico de varios pasos. Este blog explora las etapas esenciales de la fabricación de matcha, desde el sombreado especializado y el vaporizado hasta la crítica molienda final. Descubra cómo la tecnología de molienda avanzada, como los molinos de bolas de alto mallado, transforma Tencha en el polvo vibrante y sedoso apreciado en todo el mundo.
(1) recolección
Recoger consiste en sostener la mitad del tallo joven entre las hojas con el dedo índice y el pulgar, y usar la elasticidad de los dos dedos para cortar las hojas de té.
(2) marchitamiento
Las hojas frescas de árboles antiguos que han sido recolectadas se colocan al sol, o se usa aire caliente para hacer que la humedad de las hojas frescas se evapotranspire moderadamente para reducir el contenido de humedad de las células, reducir su actividad y eliminar la semipermeabilidad de la membrana celular, para que las hojas sean blandas, plásticas y fáciles de moldear. Si hace buen tiempo, el marchitamiento se puede realizar en el interior o al aire libre con los bastidores de marchitamiento; si el rendimiento es grande y la ventilación no es buena, la máquina de marchitar el té se puede utilizar para marchitar rápidamente.
(3) Amasado
Ponga las hojas de té marchitas en el tea rolling machine, enrollarlos y formar un rizo. Debido al prensado, parte del jugo se exprime y se adhiere a la superficie, por lo que se puede disolver fácilmente durante la preparación. En la sopa de té, diferentes tés tienen diferentes grados de enrollado.
(4) Fermentación
La clave para determinar la calidad del color, el aroma y el sabor del té. La fermentación se inicia desde el balanceo. Debido a la presión del enrollado, las células de las hojas se dañan, los mohos polifenólicos se dañan en la prooxidación, se acelera la polimerización y comienza la fermentación. Él black tea fermentation machine se utiliza para la fermentación, y la temperatura, la humedad y el tiempo de fermentación de la máquina se pueden ajustar de acuerdo con la condición de las hojas de té para lograr una fermentación suficiente.
(5) Secado
El secado es usar una secadora para secar y girar con aire caliente para que su contenido de agua sea inferior al 4%, lo que es propicio para el almacenamiento, el transporte y las ventas, generalmente para que el secado interno y externo sean consistentes;
La primera etapa: evaporar el agua, evitar el efecto de promoción del moho, perder agua rápidamente y reducir el contenido de agua de aproximadamente 60% a aproximadamente 47%, lo que conduce a eliminar olores extraños, aumentar la temperatura y aumentar la ventilación.
La segunda etapa: moldeado (amasado), el contenido de agua se reduce a alrededor del 18%.
La tercera etapa: el pie está seco, el contenido de agua es de aproximadamente el 5%.
