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Características de calidad del té crudo Pu'er

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¿Por qué se debe prensar el té Pu'er en tortas de té? 2

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2022-09-22 18:15:48

La torta prensada moderna está respaldada por la ciencia, que demuestra que la torta prensada tiene más ventajas que el té suelto en el proceso de transformación.

¿Por qué se debe prensar el té Pu'er en tortas de té? 1

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2022-09-22 18:08:30

La selección de la historia produjo pasteles de té Pu'er, pero la forma única del té Pu'er se ha conservado hasta el día de hoy debido a su aroma de té único.

¿Cómo procesar el té de roca Wuyi?

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2022-09-09 15:31:27

El secado adecuado puede reflejar completamente el aroma del té de roca Wuyi en la etapa final, aquí hay más información sobre el secado.

¿Cómo procesar el té de roca Wuyi? 1

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2022-09-09 15:24:25

Marchitarse y temblar de color verde son los pasos clave en la producción del té de roca Wuyi. Bienvenido a su contacto para más detalles.

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Características de calidad del té crudo Pu'er

2022-04-16 14:06:03

1. Los pasteles de té crudo de alta calidad tienen una forma correcta y no se caen de los bordes. El color es brillante y aceitoso, la ternura es alta, los cogollos son gruesos y no hay otros signos de deterioro. Los pasteles de té inferiores tienen bordes caídos, formas incompletas e incluso pequeñas manchas de moho.

2. El pastel de té crudo de alta calidad tiene un alto aroma y no tiene olores variados. Después de la elaboración, el aroma es puro y fuerte. Después de remojar la pulpa cruda, debe tener una fragancia natural, no un olor a humedad. En particular, hay cincuenta o sesenta tipos de sustancias aromáticas detectadas en el té de árbol antiguo. Estas fragancias no le dan a la gente un olor acre y huelen cómodo y natural. En términos generales, Pu crudo tiene el aroma de orquídea, miel y dulce.

3. El color de la sopa de té crudo de alta calidad es principalmente amarillo, como: amarillo verdoso, naranja amarillo, amarillo claro, etc. Y es claro y transparente, y su color permanece sin cambios durante mucho tiempo. La calidad del té crudo es ligeramente mala, la sopa de té es roja pero no fuerte, o el rojo es negro y no brillante.

4. El té crudo de alta calidad tiene un sabor rico y dulce, suave y suave. Sin olor misceláneo o mohoso. Aunque es un poco desigual, pronto será dulce, y la entrada es muy suave, toda la lengua es un poco pegajosa y el sabor es un poco como beber sopa de arroz.

5. El fondo del té crudo de alta calidad es uniforme, seguido de una calidad inferior.