La máquina de embalaje de la bolsa de té DIP es adecuada para el embalaje no retornable de la bolsa interna y externa de materiales de partículas pequeños, tales como: té, té de hierbas, té de salud, tipo de raíz de hierba, etc.
La adsorción del limpiador electrostático generado por 4-10 rodillos electrostáticos extrae impurezas en el té, como el pelo, las cerdas de escoba, la ceniza de la pelusa del té, la shufla, la seda de la bolsa tejida, los restos de plástico, las limaduras de hierro, etc.
DL-6CPYS-170 es una de las máquinas de detección especiales para fábricas de té primario y refinado. Se utiliza para separar la longitud del té retorcido y el tamaño del bloque en la tecnología de procesamiento de té. Es adecuado para varias operaciones de tamizado de té negro, té verde y té Oolong.
La máquina de formación de té de tipo de aguja de tira se caracteriza por un tipo de olla razonable, fácil operación, temperatura y velocidad ajustables. Las rayas de té procesadas son ajustadas y rectas, con brote completo, forma de una banda agradable y un color bastante verde. Esta máquina es adecuada para la cardada y la formación de té famoso con forma de tira.
Oolong Tea Tieguanyin Canvas Wrapping Balling and Rolling Machine es adecuado para el proceso de fabricación de té antes de la conformidad y el amasado de tipo de bolso de té oolong y sustitutos para la operación de amasado de tipo de bolsa manual pesado.
La máquina de rodadura de envoltura de lona de té oolong de tipo granular es adecuado para el proceso de fabricación de té antes de la conformación y el amasado de tipo de bolsa de té oolong y sustitutos para la operación de amasado de tipo de bolsa manual pesado.
DL-6CHZ-34 utiliza calefacción eléctrica, tiene 2 estantes 36 capas paletas redondas de 110cm, secado rotativo, control inteligente de temperatura, área de secado de 34m², capacidad 100-170 kg por lote.
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DL-6CHZ-Q18 utiliza calefacción eléctrica y de gas juntos, la velocidad de calentamiento aumentó en un 40%, más ahorro de energía, tiene 16 capas de bandejas de 120 cm, capacidad de aproximadamente 55-90 kg por lote.
La fermentación es un factor muy importante en la producción de té negro. El aroma único del té negro solo se puede producir por cambios en las sustancias contenidas en el proceso de fermentación. Nuestra empresa le proporciona máquinas de alta calidad para la fermentación del té negro. ¡Su consulta es bienvenida!
El té negro con forma de tira apretada es más resistente a la elaboración de la cerveza, y la forma de la tira recta es más popular entre los consumidores. ¡Maestro de la tecnología rodante de té negro, elija el equipo de balanceo correcto, ¡bienvenido a su consulta!
La guión es el primer proceso en hacer té negro. Master el tiempo correcto y marchita la temperatura para lograr el grado deseado de marchitamiento.
El té verde plano hace que el té verde aparezca en una forma diferente del té verde de la tira ordinaria cuando se está comprobando. A través de la producción de té verde plano, se puede comercializar como un segmento de mercado con otras formas de té verde.
Procesamiento de fijación de té verde es la clave para el procesamiento del té verde. El propósito de la fijación es utilizar altas temperaturas para destruir rápidamente la actividad de las enzimas, prevenir la oxidación de polifenoles y mantener el color verde; el segundo es promover la volatilización de sustancias aromáticas de bajo punto de ebullición, emitir aroma a hierba y desarrollar aroma; el tercero es evaporar parte del agua para hacer las hojas de textura suave, dureza mejorada, fácil de amasar y moldear.
Puntos técnicos en el proceso de fijación del té verde:
(1) "Fijación a alta temperatura, primero use alta temperatura y luego use baja temperatura". En la etapa inicial de fijación, para inactivar la actividad enzimática rápidamente y a tiempo, se requiere que la temperatura de la hoja aumente rápidamente a más de 85 ° C en 1 a 2 minutos, y el tiempo máximo no debe exceder de 3 a 4 minutos, de lo contrario rojo pueden aparecer tallos y hojas rojas. Una vez que la actividad enzimática se destruye por completo, la temperatura de la hoja disminuirá, especialmente cuando el contenido de agua de la hoja fijadora se reduce a aproximadamente un 60%, la temperatura de la hoja es demasiado alta, lo que provocará quemaduras en los bordes.
(2) "Las hojas jóvenes usan alta temperatura, las hojas viejas usan baja temperatura". En términos generales, las hojas jóvenes tienen un alto contenido de humedad y una alta actividad enzimática. La temperatura es más alta durante proceso de tostado del té verde y el tiempo es relativamente más largo. Las hojas viejas tienen un bajo contenido de agua y una baja actividad enzimática. La temperatura de paso de tostado de té puede ser relativamente bajo y el tiempo es relativamente largo.
(3) Comprender correctamente el grado de proceso de fijación de té. Para el procesamiento de té verde a granel, generalmente se requiere que la tasa de pérdida de peso de las hojas fijas sea del 30% al 40% y el contenido de humedad sea del 60 al 62%, que es una fijación moderada. Para el procesamiento de té famoso y de alta calidad, el contenido de humedad fijo de la hoja de té es del 55% ± 58%, según corresponda. Desde el punto de vista sensorial, las hojas tostadas moderadamente son de color verde oscuro. Las hojas son suaves y ligeramente pegajosas cuando se pellizcan. Los tallos se pueden doblar y no interrumpir, y las hojas entrelazadas forman grupos. Son ligeramente elásticos y el verdor desaparece.
