La máquina prensadora automática de pasteles de té DL-6CYL-800 es aplicable para prensar té tipo bola, pasteles de té redondos y pasteles de té cuadrados. Su capacidad de producción es de 800-1000 piezas por hora. Los tamaños de tortas de té que esta máquina puede producir son los siguientes: tortas de té cuadradas (25-40 mm), tortas de té redondas (25-45 mm) y té tipo bola (27-35 mm).
La máquina enrolladora de té Oolong se especializa en enrollar y dar forma al té. Con un control preciso de la presión, libera jugo de té, mejora el aroma, garantiza una calidad estable y es adecuado para el té verde, el té oolong, etc., una de las mejores opciones para las empresas de té.
DL-CRQ-20Z Máquina de rotorvane HRS Gyrovane de té negro CTC utilizada principalmente para procesar té negro CTC.
La cosechadora de té multifunción con operador a bordo es una herramienta de alto rendimiento para jardines de té comerciales. Con operación con conductor sentado, parámetros de recolección ajustables y recolección/clasificación integrada, reemplaza la recolección manual para ahorrar mano de obra significativamente. Con una eficiencia entre 5 y 10 veces mayor (0,3-0,8 ha/h) y un desplumado de precisión que preserva la calidad del té, es ideal para la producción moderna de té a gran escala.
El secador de té tipo cinta DL-6CHL-CY30 utiliza calefacción diésel, también puede utilizar calefacción a gas, área de secado de 20 m2, capacidad 105kg por hora, haga clic en la foto para conocer más detalles sobre nuestra secadora.
La máquina envasadora, llenadora de bolsitas de té piramidal/triangular es ampliamente aplicable en plantas de procesamiento de té, empresas de alimentos y bebidas, fabricantes de productos sanitarios, y Marcas de té OEM/ODM. Es adecuado para envasar diversos tés, incluido té de hojas sueltas, té de hierbas, té perfumado, té funcional y té instantáneo, lo que lo convierte en un equipo esencial para mejorar el proceso de envasado de té en los mercados nacionales e internacionales.
Square Tray DL-6CH-6QB es una máquina para hornear hojas de té estilo gabinete para hornear con bandeja cuadrada, que presenta control de temperatura estable y calentamiento uniforme, ideal para el procesamiento de té por lotes con un rendimiento eficiente.
DL-6CFJ-20 se utiliza para el procesamiento de té negro y té oscuro, a través del control inteligente de temperatura y humedad, permite que el té fermente por oxidación con la mejor calidad, la máquina tiene una bandeja de acero inoxidable de 5 piezas, capacidad de 60 kg por lote.
Descubra cómo las máquinas de fermentación de té controlan la temperatura y la humedad para perfeccionar el té negro y oolong. Descubra el equipo inteligente de fermentación de té DELI ASSISTANT para su fábrica de té.
Explore la máquina secadora de té tipo placa de cadena serie DL-6CHBZ: solución multicombustible (madera/carbón/gas/eléctrica) con un área de secado de 8 a 120 m². Logre un contenido de humedad del 5 al 7 % para obtener un té de alta calidad de manera eficiente.
Descubra la máquina clasificadora de té de tipo continuo DL-6CFX-40: una solución de alta capacidad (500 kg/h) para una clasificación precisa del té. Eleve la calidad del té con una eliminación y clasificación eficiente de impurezas para las plantas de procesamiento de té.
¿Qué es la fermentación de las hojas de té?
Hablando de té, la gente suele decir que la fermentación completa, la semifermentación y la fermentación ligera son la misma fermentación que nuestros alimentos fermentados comunes, como el yogur, el vino, el vinagre, etc. ¿Cuáles son sus diferencias? Aprendamos sobre la fermentación del té.
¿Qué es la fermentación?
La llamada fermentación suele hacer referencia a un determinado proceso de descomposición de la materia orgánica por parte de los organismos. El fenómeno de la fermentación se conoce desde hace mucho tiempo, pero han pasado casi 200 años para comprender su naturaleza. Fermentación, estrictamente definida por la fisiología microbiana: El proceso por el cual la materia orgánica es oxidativamente degradada por los organismos en productos oxidativos y libera energía se conoce colectivamente como biooxidación.
Fermentación tal como se define en la producción industrial, fermentación industrial.
La producción industrial generalmente se refiere a toda la producción industrial que se basa en las actividades vitales de los microorganismos como la fermentación, como la elaboración de cerveza, la producción de glutamato monosódico, etc. , con sabores únicos, como yogur, queso, vino, pepinillos, salsa de soja, vinagre, tempeh, vino de arroz, cerveza, vino, etc.
Fermentación del té, oxidación biológica.
A menudo se dice que el té chino se divide en seis categorías principales según el grado de tea fermentation y método de producción integral. Sin embargo, el término fermentación aquí, en el contexto habitual del té chino, es completamente diferente de la fermentación microbiana mencionada anteriormente.
